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10010000026540

料理通大全　

リョウリツウタイゼン
巻号
初至四編
制作者
八百善亭主人編
/ ヤオゼンテイシュジン
年代
天保6 [1835]
出版者
和泉屋市兵衞等
出版地
江戸
出版国
日本国
資料種別
和古書
準貴重図書
旧蔵者
狩野亨吉
数量
4冊
本文の言語
日本語
備考
  • 天保六年江戸和泉屋市兵衞等（繪入本）
  • ［MF番号］FGB0061053［SEQ番号］06-002206
  • この資料は国文学研究資料館の歴史的典籍NW事業によりデジタル化しました。
画像有無 / 色
  • 有
  • カラー
画像数
165
撮影年
2018
他の提供サイト(学内)
東北大学附属図書館OPAC
コンテンツの二次利用
CC BY
利用の詳細
画像・原本の利用
コレクション
サブコレクション
分類
所在
本館2号館
請求記号
6/19733/2
部局管理ID
TT21262371
掲載目録
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
マニフェストURI
https://touda.tohoku.ac.jp/collection/iiif/metadata/10010000026540/manifest.json
レコードID
10010000026540
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉（かのう こうきち 1865～1942）の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。

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