10010000021454
料理通大全 初至四編
タイトルヨミ
リョウリツウタイゼン
資料の巻号
初至四編
製作者
八百善亭主人編
ヤオゼンテイシュジン
年代
天保六年
出版者
和泉屋市兵衞等
出版地
江戸
出版国
日本国
印刷・書写の別
印刷資料
資料種別
和古書
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
四卷 二册
本文の言語
日本語
解説
備考
天保六年江戸和泉屋市兵衞等（繪入本）／［MF番号］FGB0061053［SEQ番号］06-002206
画像有無
無
所在
本館2号館
請求記号
6/19733/2
部局のレコードID
TT21262371
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
サブコレクション名
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著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000021454
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉（かのう こうきち 1865～1942）の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。
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