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LIST GRID
  • 局見世一件
    新吉原竹島記録
    不明 [江戸後期] 2020撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 市水鑑 4卷
    新吉原竹島記録
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 幅紗料理鹽梅切形之大概
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 年中番菜録
    千馬源吾 嘉永2 [1849] 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁式法
    小笠原長時傳 安永10年 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁書録
    羅山子林忠 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁書録
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁書録
    林忠道春 文政12 [1829] 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁梯
    杉野世簡駁華編 享和3 [1803] 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁祕傳書
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁賦次第
    不明 1997年以前（一部撮影）撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 庖丁釼之法
    松源料理傳書
    松坂屋源七録 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 廚事類記
    紀宗長 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 式三獻七五三膳部記
    大草公以 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 式正御成之次第
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 御座附（薄茶御菓子）
    松源料理傳書
    松坂屋源七等録 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 御成御餝留
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 御成獻立
    小笠原貞慶 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 御獻建
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 御獻立役
    不明 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書