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［ノート　割烹研究II］

製作者
オカザキヨシコ
年代
（昭和10〜12年頃）
資料種別
文書データ
その他の資料の種類
大学史料
形態
冊子
冊数
146頁（冊子）
本文の言語
日本語
解説
備考
[内容]茄子・松茸・大根・玉菜（キャベツ）に関する割烹研究医の調査ノートか／表紙「茄子・松茸・大根・玉菜　割烹研究II　岡崎」とあり／巻末に朱印「磐井」あり（磐井たず教官印か）
「利用制限]全部公開
[データ公開日]2008/9/24
[メモ]
画像有無 / 色
無
所在
史料館本館書庫
請求記号
小野よし子/I/14
部局のレコードID
MNJG-000025-0000014
所蔵部局名
史料館
コレクション名
個人・関連団体文書
メタデータ自体の権利情報
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レコードID
12022670000014
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