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[ノート 割烹研究Ⅱ]

Title(Kana)
[ノート カッポウケンキュウⅡ]
Author/Creator
オカザキヨシコ
Year
(昭和10~12年頃)
Material Type
文書データ
Other Material Type
大学史料
Form
冊子
Number of Volumes
146頁(冊子)
Language
日本語
Description
Notes
[内容]茄子・松茸・大根・玉菜(キャベツ)に関する割烹研究医の調査ノートか/表紙「茄子・松茸・大根・玉菜 割烹研究Ⅱ 岡崎」とあり/巻末に朱印「磐井」あり(磐井たず教官印か)
「利用制限]全部公開
[データ公開日]2008/9/24
[メモ]
Images
Call Number
小野よし子/Ⅰ/14
Department
史料館
Collection
個人・関連団体文書
Copyright of Metadata
Record ID
12022670000014

管理用項目

Holder of Material
東北大学史料館

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