10010000026379
甘蔗作方砂糖製法口傳書
タイトルヨミ
カンシャツクリカタサトウセイホウクデンショ
製作者
荒木佐兵衞
アラキサヘエ
年代
文政10年
印刷・書写の別
書写資料
資料種別
手稿および書写資料
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
一册
本文の言語
日本語
解説
備考
圖入本／［MF番号］FDC0010512［SEQ番号］06-001707／この資料は国文学研究資料館の歴史的典籍NW事業により撮影しました。
画像有無
カラー
撮影年
2018
画像数
95
所在
本館2号館
請求記号
6/19096/1
部局のレコードID
TT21261872
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
サブコレクション名
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参照学外システム
参照学外システム名
国書データベース
参照学外システム提供機関名
国文学研究資料館
著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000026379
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉（かのう こうきち 1865～1942）の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。
