10010000021035
砂糖製作記
タイトルヨミ
サトウセイサクキ
製作者
木村喜之
キムラヨシユキ
年代
寛政九年
出版者
出雲寺和泉掾
出版地
江戸
出版国
日本国
印刷・書写の別
印刷資料
資料種別
和古書
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
一册
本文の言語
日本語
解説
備考
寛政九年序江戸出雲寺和泉掾(圖入本)/[MF番号]FDC0010892[SEQ番号]06-001713
画像有無
無
所在
本館2号館
請求記号
6/19113/1
部局のレコードID
TT21261878
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
サブコレクション名
部局DBのリンク
著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000021035
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉(かのう こうきち 1865~1942)の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。
関連資料
砂糖製作記
狩野文庫- 和漢書
甘蔗作方砂糖製法口傳書
狩野文庫- 和漢書
甘蔗作方砂糖製法口傳書
狩野文庫- 和漢書
蔴荳製糖會社 橋仔頭製糖會社 鹽水港製糖會社
狩野文庫- 絵葉書
臺灣高雄・瑞竹 臺灣製糖株式会社阿緱製糖所
狩野文庫- 絵葉書
南満州製糖株式会社甜菜(製糖原料)栽培ノ実況
狩野文庫- 絵葉書