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LIST GRID

當流獻方土器之卷

水島元成文政一一年手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
當流魚鳥精進獻立

不明和古書
狩野文庫和漢書
當流龜足寸法

伊藤幸氏手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
登美宮樣御入輿式御獻立寫

不明天保二年手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
矢披之書

松源料理傳書

松坂屋源七等録手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
矢開之事（今稱矢開之記）（群書類從第四一九拔書）

群書類從

不明天保一四年手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
禮節葉目録

松源料理傳書

松坂屋源七等録手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
稽古饗膳之圖

不明手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
素人庖丁　一・二・三編

精進料理素人庖丁

法橋玉山畫享和三年至文政三年和古書
狩野文庫和漢書
細工庖丁

法橋玉山畫嘉永三年和古書
狩野文庫和漢書
經濟をしへ草

麤食教草

高井伴寛蘭山天保四年和古書
狩野文庫和漢書
職掌目録

松源料理傳書

松坂屋源七等録手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳部作法之事

不明手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳部寸法書

松源料理傳書

松坂屋源七等録手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳部木具寸法

小笠原長時等手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳部木具寸法之次第

不明手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳部組立仕方書

不明手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
膳酒盃輿圖説

伊勢貞丈手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
萬寸法書之卷（萬寸法店）

不明手稿および書写資料
狩野文庫和漢書
行幸御成獻立仕建

森勝氏 1997年以前（一部撮影）撮影手稿および書写資料
狩野文庫和漢書