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BIX
仙臺料理書
不明
2019撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
卓子獻立並阿蘭陀獻立聞書
宮定雄記
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
南蠻料理書
森田四郎右衛門
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
南蠻料理菓子拵方
森田四郎右衛門
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
古今名物御前菓子圖式
風雅亭主人, 長谷川良隅
宝暦11年
和古書
狩野文庫
和漢書
古今名物御前菓子圖式 2巻
御前菓子図式
長谷川良隅
明治30 [1897]
1991-1993撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
古今名物御前菓子祕傳抄
梅村市郎兵衞編
享保3年
和古書
狩野文庫
和漢書
古今名菓祕録（二編卷頭・古今新撰名菓祕傳抄） 二卷 三册
新撰菓子祕録
清談樓主人編
文久2 [1862]
和古書
狩野文庫
和漢書
唐卓子料理出方並製法
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
大坂虎屋直段附
弘化元大坂虎屋直段附
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
御菓子名書
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
支那料理書
瀧本包述, 源定雄記
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
料理分類伊呂波庖丁
當流獻立料理分類伊呂波庖丁
冷月庵谷水編
安永2 [1773]
和古書
狩野文庫
和漢書
料理庖丁祕傳
不明
寛政6 [1794]
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
料理早指南
醍醐散人
享和元年
和古書
狩野文庫
和漢書
料理無言抄
舟木包早
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
料理物語
不明
寛永20 [1643]
和古書
狩野文庫
和漢書
料理祕傳記
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
料理祕傳記
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
料理祕書
和田宜智
文化3 [1806]
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
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