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BIX
四條流庖丁書
伊勢貞丈等傳
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
四條流料理祕傳書
中村珍盈傳
天保四年
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
大坂虎屋直段附
弘化元大坂虎屋直段附
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
大坂虎屋直段附
弘化元大坂虎屋直段附
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
大根一式料理祕密箱
不明
天明五年
2018撮影
和古書
狩野文庫
和漢書
小兒載餠略式
戴餅之勘
大塚嘉樹
文化五年
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
尾州家料理方袖中抄
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
山川陰陽卷
水島元成傳
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
山海饗
藤塚鹽亭
明治三四年
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
幅紗料理鹽梅切形之大概
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
年中番菜録
千馬源吾
嘉永二年
2018撮影
和古書
狩野文庫
和漢書
庖丁式法
小笠原長時
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁式法
小笠原長時傳
安永10年
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁書録
羅山子林忠
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁書録
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁書録
林忠道春
文政一二年
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁祕傳書
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
庖丁賦次第
不明
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
廚事類記
紀宗長
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
式三獻七五三膳部記
大草公以
2018撮影
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
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