10010000021385
魚類精進當世料理
タイトルヨミ
ギョルイショウジントウセイリョウリ
別タイトル
當世料理
トウセイリョウリ
製作者
不明
出版者
吉田屋文三郎
出版地
江戸
出版国
日本国
印刷・書写の別
印刷資料
資料種別
和古書
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
一册
本文の言語
日本語
解説
備考
江戸吉田屋文三郎／［MF番号］FGB0040709［SEQ番号］06-002137
画像有無
無
所在
本館2号館
請求記号
6/19672/1
部局のレコードID
TT21262302
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
サブコレクション名
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著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000021385
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉（かのう こうきち 1865～1942）の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。
