10010000021318
四季獻立會席料理祕嚢抄
タイトルヨミ
シキコンダテカイセキリョウリヒノウショウ
別タイトル
会席料理秘囊抄
カイセキリョウリヒノウショウ
製作者
東籬主人池田正韶編
トウリシュジンイケダマサアキ
年代
文久三年
出版者
丁子屋源次郎
出版地
京都
出版国
日本国
印刷・書写の別
印刷資料
資料種別
和古書
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
一册
本文の言語
日本語
解説
備考
文久三年（求版）京都丁子屋源次郎／［MF番号］FGB0010845［SEQ番号］06-002069
画像有無
無
所在
本館2号館
請求記号
6/19607/1
部局のレコードID
TT21262234
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
サブコレクション名
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著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000021318
狩野文庫
秋田県大館出身の文学博士狩野亨吉（かのう こうきち 1865～1942）の旧蔵書で、和漢書古典を主体とする幅広い領域の資料を含んだ約108,000冊の大コレクションである。「古典の百科全書」あるいは「江戸学の宝庫」とも称される。
