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佐保会編『続食物調理指導書』

タイトルヨミ
サホカイヘン『ゾクショクモツチョウリシドウショ』
製作者
イタルマコトドウ
年代
昭和12年8月20日
資料種別
文書データ
その他の資料の種類
大学史料
形態
製本印刷物
冊数
223頁(冊子)
本文の言語
日本語
解説
備考
[内容]昭和11年3月18日初版発行/訂正再版/昭和12~15年頃家政科家事専攻で使用した教科書/「丹野」印あり
「利用制限]全部公開
[データ公開日]2008/9/24
[メモ]
画像有無
請求記号
渡邊岩子/Ⅰ/4
所蔵部局名
史料館
コレクション名
個人・関連団体文書
メタデータ自体の権利情報
レコードID
12023290000004

管理用項目

資料所蔵者
東北大学史料館