郷土料理
タイトルヨミ
キョウドリョウリ
製作者
ミヤギケンジョシセンモンガッコウ
年代
（昭和13年）
資料種別
文書データ
その他の資料の種類
大学史料
形態
冊子
冊数
48頁（冊子）
本文の言語
日本語
解説
備考
[内容]家政科家事専攻生徒による東北地方の郷土料理の調査結果をまとめたもの
「利用制限]全部公開
[データ公開日]2008/9/24
[メモ]
画像有無
無
請求記号
塚田澄子/Ⅰ/1
所蔵部局名
史料館
コレクション名
個人・関連団体文書
メタデータ自体の権利情報
レコードID
12022990000001
管理用項目
資料所蔵者
東北大学史料館
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