赤堀旺宏著『日常実験料理』上巻
タイトルヨミ
アカホリオウヒロシチョ『ニチジョウジッケンリョウリ』ウエマキ
製作者
カブシキガイシャトウキョウカイセイカン
年代
昭和18年2月5日
資料種別
文書データ
その他の資料の種類
大学史料
形態
製本印刷物
冊数
284頁(冊子)
本文の言語
日本語
解説
備考
[内容]昭和17年5月31日初版発行/第4版/昭和18年度家事科第一学年使用教科書/「宮城女専家事科一年松組 今野良子」「昭和十九年一月高山書店にて」とあり
「利用制限]全部公開
[データ公開日]2008/9/24
[メモ]
画像有無
無
請求記号
阿部良子/Ⅰ/4
所蔵部局名
史料館
コレクション名
個人・関連団体文書
メタデータ自体の権利情報
レコードID
12022450000004
管理用項目
資料所蔵者
東北大学史料館
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