料理綱目調味抄
タイトルヨミ
リョウリコウモクチョウミショウ
製作者
不明
年代
享保一五年
出版者
西村源六等
出版地
江戸
出版国
日本国
印刷・書写の別
印刷資料
資料種別
和古書
その他の資料の種類
準貴重図書
旧蔵者/資料取得者
狩野亨吉
冊数
5冊
本文の言語
日本語
解説
備考
享保一五年江戸西村源六等/[MF番号]FGB0060344[SEQ番号]06-002195/この資料は国文学研究資料館の歴史的典籍NW事業により撮影しました。
画像有無
モノクロ
請求記号
6/19722/5
冊子体目録名・巻・ページ
東北大学附属図書館所蔵狩野文庫目録
所蔵部局名
附属図書館本館
コレクション名
狩野文庫
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著作権表示
メタデータ自体の権利情報
レコードID
10010000026529
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