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菓子製法留帳

Title(Kana)
カシセイホウトメチョウ
Author/Creator
菊澤某録
キクサワ
Printed/ Manuscript
書写資料
Material Type
古書（日本語）
Other Material Type
準貴重図書
Former Owner
狩野亨吉
Language
日本語
Description
Notes
原本（文久元年）／［MF番号］FGC0010125［SEQ番号］06-002220
Images
無
Call Number
6/19746/1
Department
附属図書館本館
Collection
狩野文庫
Copyright
Copyright of Metadata
Record ID
10010000021466

管理用項目

Direction of Turning Pages
left-to-right
Other Media
マイクロフィルム
Holder of Material
東北大学附属図書館
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