三本建盛方(松源料理傳書第六册)
Title(Kana)
サンボンダテモリカタ
Author/Creator
松坂屋源七等録
マツザカヤゲンシチ
Printed/ Manuscript
印刷資料
Material Type
古書(日本語)
Other Material Type
準貴重図書
Former Owner
狩野亨吉
Language
日本語
Description
Notes
[MF番号]FGB0080815[SEQ番号]06-002181
Images
無
Call Number
6/19715/13
Department
附属図書館本館
Collection
狩野文庫
Copyright
Copyright of Metadata
Record ID
10010000021429
管理用項目
Direction of Turning Pages
left-to-right
Other Media
マイクロフィルム
Holder of Material
東北大学附属図書館
Related
長知公御縁邊書(松源料理傳書第一册)
狩野文庫
膳部寸法書(松源料理傳書第二册)
狩野文庫
職掌目録(松源料理傳書第四册)
狩野文庫
宇京宮樣御獻建(松源料理傳書第五册)
狩野文庫
庖丁釼之法(松源料理傳書第八册)
狩野文庫