式正御成之次第
不明 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
- 和漢書
御成御餝留
不明 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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御成獻立
小笠原貞慶 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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御獻建
不明 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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御獻立役
不明 2018撮影 手稿および書写資料
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御膳事
不明 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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御膳事
不明 手稿および書写資料
狩野文庫
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御膳番諸控集（二〇種）
中村知直等 2018撮影 手稿および書写資料
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御膳部御料理格式獻立
定賢録 2018撮影 手稿および書写資料
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御菓子名書
不明 2018撮影 手稿および書写資料
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御菓子名書
不明 手稿および書写資料
狩野文庫
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徳用食鑑
大藏永常編 天保四年序 2018撮影 和古書
狩野文庫
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懷中食性（懷中食傷）
山本世孺撰, 柳澤某補 嘉永元年 2018撮影 和古書
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懷中食鑑
中野崇庵 嘉永二年 2018撮影 和古書
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支那料理書
瀧本包述, 源定雄記 2018撮影 手稿および書写資料
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支那料理書
瀧本包述, 源定雄記 手稿および書写資料
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料理塩梅集・庖厨板掛竹節集
梅庵 2018撮影 手稿および書写資料
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料理庖丁祕傳
不明 寛政六年 2018撮影 手稿および書写資料
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