四條家正流極祕録卷
飯尾量仲傳 弘化二年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
- 和漢書
年中番菜録
千馬源吾 嘉永二年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
懷中食性（懷中食傷）
山本世孺撰, 柳澤某補 嘉永元年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
懷中食鑑
中野崇庵 嘉永二年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
新撰料理通
一荷堂主人編 萬延元年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
新編異國料理
又玄齋南可 文久元年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
新編異國料理
又玄齋南可 文久元年 和古書
狩野文庫
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甘藷百珍
珍古樓主人編 嘉永二年 2018撮影 和古書
狩野文庫
- 和漢書
細工庖丁
法橋玉山畫 嘉永三年 2018撮影 和古書
狩野文庫
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菓子製法留帳
菊澤某録 文久元年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
- 和漢書
蒸菓子雛形仕方
不明 嘉永五年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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蒸菓子雛形仕方
不明 嘉永五年 手稿および書写資料
狩野文庫
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蕎麥道中記（雙六蕎麥愚案戲書）
山崎頴山撰 安政二年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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蕎麥道中記（雙六蕎麥愚案戲書）
山崎頴山撰 安政二年 手稿および書写資料
狩野文庫
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造菓子之圖
不明 万延元年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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造菓子之圖
不明 万延元年 手稿および書写資料
狩野文庫
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造菓子圖
不明 弘化三年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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造菓子圖
不明 弘化三年 手稿および書写資料
狩野文庫
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餠蓬莱之圖
牧山彌五兵衞 天保一五年 2018撮影 手稿および書写資料
狩野文庫
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