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19 件中の 1 ～ 19 件目
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  • 四條家正流極祕録卷
    飯尾量仲傳 弘化2 [1845] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 年中番菜録
    千馬源吾 嘉永2 [1849] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 懷中食性（懷中食傷）
    山本世孺撰, 柳澤某補 嘉永1 [1848] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 懷中食鑑
    中野崇庵 嘉永2 [1849] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 新撰料理通
    一荷堂主人編 萬延元年 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 甘藷百珍
    珍古樓主人編 嘉永2 [1849] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 矢開之事（今稱矢開之記）
    群書類從
    不明 天保14 [1843] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 細工庖丁
    法橋玉山畫 嘉永3 [1850] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 蒸菓子雛形仕方
    不明 嘉永5 [1852] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 蒸菓子雛形仕方
    不明 嘉永5 [1852] 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 蕎麥道中記
    雙六蕎麥愚案戲書, 蕎麦道中記
    山崎頴山撰 安政2 [1855] 1991-1993撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 蕎麥道中記（雙六蕎麥愚案戲書）
    雙六蕎麥愚案戲書, 蕎麦道中記
    山崎頴山撰 安政2 [1855] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 造菓子之圖
    不明 万延元年 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 造菓子之圖
    不明 万延元年 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 造菓子圖
    不明 弘化3 [1846] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 造菓子圖
    不明 弘化3 [1846] 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 餠蓬莱之圖
    牧山彌五兵衞 天保15 [1844] 2018撮影 手稿および書写資料
    狩野文庫 和漢書
  • 饌書
    小四海堂主人羽倉用九 弘化2 [1845] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書
  • 鼎左祕録
    國華山人 嘉永5 [1852] 2018撮影 和古書
    狩野文庫 和漢書