庖丁賦次第
Title(Kana)
ホウチョウフシダイ
Author/Creator
不明
Printed/ Manuscript
書写資料
Material Type
古書（日本語）
Other Material Type
準貴重図書
Former Owner
狩野亨吉
Language
日本語
Description
包丁さばきによる魚・鳥の調理法を示す伝書。
Notes
繪入本／［MF番号］FGB0080728［SEQ番号］06-002166
Images
有
Call Number
6/19704/1
Department
附属図書館本館
Collection
狩野文庫
Copyright
Copyright of Metadata
Record ID
10010000021414
管理用項目
Direction of Turning Pages
left-to-right
Other Media
マイクロフィルム
Holder of Material
東北大学附属図書館
