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新撰會席しつほく趣向帳
禿箒子
明和8年刊
和古書
狩野文庫
和漢書
新撰獻立素調篇
不明
大正3年写
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
新撰獻立部類集
新撰料理献立部類集
佐伯元明
安永五年
和古書
狩野文庫
和漢書
晝御膳並朝餉供進次第
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
服砂方
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
松源料理傳書
松坂屋源七等録
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
枝に物つくる式
村田春海
寛政九年
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
歌仙料理
冷月庵
和古書
狩野文庫
和漢書
歳時獻立
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
水府候臨時客饗應之記
不明
文政六年
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
水經注西南諸水考 3巻 ; 弧三角平視法 ; 摹印述
(清)陳澧撰
咸豐7 [1857] 序
漢籍
和算資料
藤原文庫
江戸料理集
不明
和古書
狩野文庫
和漢書
獻建之次第
大津圓太夫等
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
獻立之卷
天野貞勝傳
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
獻立式例
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
獻立筌
山河念夢
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
甘藷百珍
珍古樓主人編
嘉永二年
和古書
狩野文庫
和漢書
田舍料理
不明
手稿および書写資料
狩野文庫
和漢書
當家庖丁之次第
大島久浮録
和古書
狩野文庫
和漢書
當流改正節用料理大全
節用料理大全
高島某
正徳四年
和古書
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